Avokadoyoghurt med blåbär

Enkel avokadoyoghurt med blåbär

Avokadoyoghurt är en av mina absoluta frukostfavoriter, lite dyr men nyttig och supergod.

Enkel avokadoyoghurt med blåbär

Basrecept på avokadoyoghurt med blåbär. Smaken kan varieras genom att byta ut citron mot lime eller lägga till t ex vaniljpulver.
Måltid Frukost / Smoothieskål
Kök Barnfamilj / Frukt och grönt / Stenålderskost / Nästan paleo / Vegetariskt
Tillagningstid 15 minuter
Portioner 4 pers

Ingredienser

Avokadoyoghurt

  • 4 st avokado, skuren i bitar
  • 250 g blåbär, halvtinade
  • 1 st citron, saft och rivet skal av
  • 1 st banan, skuren i bitar

Topping

  • T ex tärnad kiwi och hampafrön med skal

Instruktioner

  • Blanda alla ingredienser till avokadoyoghurten i en bunke och mixa ordentligt med en stavmixer.
  • Toppa med färsk frukt eller färska bär och frön eller nötter.

Leave a Reply

Betyg