Name: Grön smoothieskål med smak av lime
Cook time: 15 min
Ingredients: 250 g fryst ekologisk mango, halvtinad; 2 dl pumpafrön; 3 msk linfröolja; 2 st avokado; 100 g bladspenat; 1 st gurka, skuren i bitar; 3 st äpplen, skurna i bitar; 2-3 dl vatten; 2 st lime, saft och rivet skal av; jordgubbar och pumpafrön eller superfoodströssel

Grön smoothieskål med smak av lime

Uppfriskande smoothieskål som passar utmärkt som lättare frukost för sig själv (4 portioner) eller med superfoodströssel (6 portioner).

Måltid Frukost / Smoothieskål

Kök Barnfamilj / Frukt och grönt / Råkost / Vegetariskt

Tillagningstid 15

Portioner 4 pers (c:a 2 l)

Equipment

Smoothiemixer

Ingredienser

Smoothieskål

250 g fryst ekologisk mango, halvtinad
2 dl pumpafrön
3 msk linfröolja
2 st avokado
100 g bladspenat
1 st gurka, skuren i bitar
3 st äpplen, skurna i bitar
2-3 dl vatten
2 st lime, saft och rivet skal av

Förslag på topping

jordgubbar och pumpafrön eller superfoodströssel

Instruktioner

Blanda alla ingredienserna och mixa ordentligt tills smoothien har en jämn och lite fluffig konsistens.
Ät naturell eller toppa med jordgubbar och pumpafrön eller superfoodströssel.