Grön smoothie med jordgubbar och mynta

Söt grön smoothieskål med smak av mynta

En mättande, söt och frisk grön smoothieskål med smak av jordgubbar och mynta.

Söt grön smoothieskål med jordgubbar och mynta

Vi brukar föredra smoothies med mindre sötma men den här smoothieskålen är riktigt god som omväxling.
Måltid Frukost / Smårätter
Kök Stenålderskost / Nästan paleo
Tillagningstid 15 minuter
Portioner 4 pers

Equipment

  • Blender/Smoothiemixer

Ingredienser

  • 100 g bladspenat
  • 250 g avokado Jag använder fryst, skivad avokado. Den ska vara halvtinad till tinad vid tillagning.
  • 5 dl valnötter
  • 1 bit ingefära
  • 225 g jordgubbar Jag använder frysta jordgubbar. De ska vara halvtinade till tinade vid tillagning.
  • 1 kruka mynta
  • 2 msk neutral kokosolja
  • 5-6 dl vatten

Instruktioner

  • Blanda ingredienserna i mixerkannan och mixa tills du har en jämn, lite fluffig smet. Börja med att ha i ett par deciliter vatten och tillsätt sedan successivt mer vatten tills du får önskad konsistens.
  • Avnjut i skål!

Leave a Reply

Betyg